2006-03-09, 15:12

Vårt bröd ger stöd – studentprojekt ska lyfta fram Uppsalas bagerier

Uppsalanytt har fått in en skrivelse från några alerta studenter:

”Vi är studenter på Idékrafts kvalificerade yrkesutbildning i projektledning och har fått i uppdrag att efter egna idéer genomföra ett projekt som skapar ett bestående värde, är till nytta för andra och har en mottagare i form av ett
företag, organisation eller allmänhet.

Vår idé utifrån dessa kriterier är att ta fram UppsalaLimpan. Detta gör vi genom att anordna en tävling mellan Uppsalas lokala bagerier. Varje bageri bidrar med var sin limpa bakad utifrån ett unikt recept. En välmeriterad expertjury gör en professionell bedömning och invånarna i Uppsala röstar fram den bästa limpan vid ett event. Det vinnande bidraget koras sedan till Uppsalalimpan.

Syftet med att lansera UppsalaLimpan är att delar av försäljningsintäkterna ska gå till en lokal hjälporganisation. Vi har valt att samarbeta med den ideella föreningen Barnombudsmannen i Uppsala som arbetar lokalt med barns rättigheter enligt FN:s barnkonvention. Projektet är också tänkt att stärka Uppsala som varumärke samt lyfta fram Uppsalas bagerier.

Vi har stora förhoppningar om att vår välmeriterade expertjury tillsammans med intressenter som Bröd Institutet och Barnombudsmannen kommer att ge projektet den kraft som behövs för att invånarna i Uppsala ska uppmärksamma det!

Genom vårt projekt vill vi skapa en situation som alla vinner på. Vi vill att projektet får stor slagkraft och gynnar alla våra samarbetspartners.

Expertjuryn består av:
Magnus Johansson Operakällaren
Markus Lövgren restaurangakademin
Johan Sörberg Brödets riddare, ägare Riddarbageriet.”

UppsalaLimpan (2 nyheter)

Ytterligare information:
http://www.uppsalalimpan.info.se

Skriven av: Uppsalanytt

3400