2006-11-09, 11:25

Arkivens dag på Uppsala stadsbibliotek 11 november

Vad åt de förr? I våra arkiv finns handlingar, bilder, föremål och filmer som berättar om en äldre mathållning. Lördagen 11 november är det Arkivens dag på Uppsala stadsbibliotek.

På Arkivens dag får man bland annat veta vad flasksköljerskan på Bayerska bryggeriets berömde son heter; om branden på Bayerska bryggeriet och veta receptet på en god sluring.

Dessutom får besökare veta historien hur luffaren fick matkvitto som kunde växlas mot övernattning i höladan och om midsommarfirandet på Karlholms bruk, där förmännen tilldelades 5 kannor öl medan de som var under 15 år fick nöja sig med en halv.

Program
11.15 Invigning av Arkivens dag. Invigningstalare Enn Kokk.

12.00 Håkan Liby, landsantikvarie och chef för Upplandsmuseet, berättar om uppländsk matkultur.

13.00 Inger Ärlemalm, Bokköket, talar om kokböcker.

14.00 Bröd, ost och brännvin. Bodil Nildin-Wall och Marlene Hugoson från SOFI föreläser.

Under dagen bjuds besökare på visning i Uppsala stadsarkivs och Folkrörelsearkivets gömmor. Samling 11.45, 12.45 samt 13.45 vid Ehlins plats. Dessutom finns det möjlighet att se film i Stadsbibliotekets Uppsala- och Upplandssamling.

Under dagen serveras även kaffe och thé och du får smaka slånbärssaft, kanelkringlor, Karlholmsbröd och färskost i Uppsala- och Upplandssamlingen.

Arkivens dag är ett samarbete mellan arkiv, bibliotek och museer i Uppsala. Medverkar gör Folkrörelsearkivet, Landsarkivet, Landstingsarkivet, SOFI, Stadsarkivet, Stadsbiblioteket, Svenska kyrkans arkiv i Uppsala, Sveriges Lantbruksuniversitets arkiv och Upplandsmuseet.

Uppsala Stadsbibliotek (20 nyheter, 9 evenemang)

Ytterligare information:
http://www.uppsala.se

Skriven av: Uppsalanytt

4201

Related Articles

Växt- och husdjursforskarnas gensax-verktyg får Nobelpris

Senzime tar hem order från Schweiz

5 anledningar för företag att satsa på SEO

SLU-forskning ska hjälpa den blåfenade tonfisken

Post Comment Avbryt svar